Un hôtel en Champagne
Au domaine Jacques Selosse

L'hôtel

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(Gambeï)

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A la suite de votre séjour Aux Avisés, nous ne pouvons pas vous assurer la vente de champagne Jacques SELOSSE. Celle-ci se fait, depuis une dizaine d’années, uniquement par allocation et réservation attachées à la clientèle professionnelle de notre Domaine.

FERMETURE : Du 19 décembre 2017 au 10 janvier 2018 inclus. Du 27 février 2018 au 7 mars 2018 inclus. Du 7 août 2018 au 22 août 2018 inclus

L'hôtel Les Avisés dispose de dix chambres qui ont toutes un caractère singulier.

Profitant de beaux volumes et de fenêtres ouvertes sur le grand parc et sur le vignoble qui laissent passer une lumière tamisée de quiétude et de bonheur, l'architecte Bruno Borrione a imaginé pour chacune d'entre elles une ambiance raffinée.


Dans les chambres aux tons gris, les toiles marouflées éditées spécialement évoquent l'esprit du vin et du vignoble, les confortables salles de bain disposent toutes d'une grande douche à l'italienne, complétée par des baignoires pour certaines d'entre-elles.

Dans cette maison édifiée au début du XIXe siècle, la décoration mêle touche classique et meubles de créateurs contemporains. C'est tout l'esprit de la Champagne qui flotte dans l'air de cette demeure dont aucune pièce ne ressemble à l'autre. Cette chaleur et cette sérénité se retrouvent dans la salle du restaurant gastronomique où le chef Stéphane Roussillon propose une cuisine lumineuse et surprenante.

Prost, cheers, gambaï… En déclinant l'expression tchin tchin dans diverses langues pour nommer les chambres, Anselme et Corinne Selosse ont voulu souligner l'ambiance particulière d'une maison faite pour les bonheurs partagés.

En découvrant ce lieu, j'ai spontanément pensé à y mêler le luxe d'un hôtel et la chaleur d'une maison d'amis. J'ai voulu créer une atmosphère sereine, apaisante et lumineuse.
Pour moi les Avisés est d'abord un lieu où je me sens bien. C'est une maison percée de beaucoup de fenêtre qui permet de ressentir la lumière de la Champagne.
Les travaux de rénovation et l'aménagement des chambres ont été effectués avec des matériaux sobres, toujours dans des déclinaisons de blanc et de gris. Nous avons mélangé des meubles années 1940-1950 chinés chez des antiquaires, des meubles contemporains de créateurs et des meubles venus de Belgique ou d'Italie. Cette mixité donne une personnalité aux Avisés.Corinne Selosse

( Découvrez nos offres et nos actualités )

Dégustations, cours de cuisine, offres packagées et VIP...

( Tarifs haute saison 2017 )

  • Joy 250 €
  • Gambeï 290 €
  • Saude 250 €
  • Cheers 290 €
  • Salud 250 €
  • Kampai 390 €
  • Prosit 290 €
  • Salute 390 €
  • Skol 290 €
  • Tchin 390 €

( Tarifs moyenne saison 2017)

Du 16 novembre au 6 décembre inclus
  • Joy 225 €
  • Gambeï 261 €
  • Saude 225 €
  • Cheers 261 €
  • Salud 225 €
  • Kampai 351 €
  • Prosit 261 €
  • Salute 351 €
  • Skol 261 €
  • Tchin 351 €

( Tarifs basse saison 2017/2018)

Du 7 décembre au 16 mars inclus
  • Joy 200 €
  • Gambeï 232 €
  • Saude 200 €
  • Cheers 232 €
  • Salud 200 €
  • Kampai 312 €
  • Prosit 232 €
  • Salute 312 €
  • Skol 232 €
  • Tchin 312 €

L'hôtel est ouvert tous les jours

"Notre restaurant est fermé le mardi et le mercredi"

  • Petits déjeuner : 20 €
  • Les animaux de compagnie bien éduqués sont acceptés
  • La demeure est non fumeur
  • Connexion WIFI
  • Heure d'arrivée souhaitable : entre 16 et 19 heures afin d'avoir le temps de s'installer tranquillement et de faire connaissance avec les lieux. Si vous devez arriver plus tard, merci de nous prévenir et nous vous attendrons
  • Il est souhaitable que les chambres soient libérées à 11h30
  • Les déjeuners et diners sont sur réservation
  • Nous disposons d'une salle de séminaire, toute équipée, pour 20 personnes.
  • Parking fermé et clos de murs
  • Hôtel ouvert tous les jours
  • Fermeture du restaurant le mardi et le mercredi

( Réserver en ligne )

Disponibilités et réservations
immédiates